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Petenera – Barrica Pedro Ximénez – Caja 12 botellas 33 cl.

72,00

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Descripción

Cerveza Ácida (Sour Beer), cuya base es una cerveza Rubia  de Fermentación Baja (Lager) sin filtrar, con un envejecimiento en barrica envinada previamente en vino Pedro Ximénez. El período de envejecimiento varía en función de la evolución de la cerveza en el barril, que suele rondar los tres meses. Durante el envejecimiento crece velo de flor en la superficie, al igual que en la crianza biológica de los vinos de Jerez. Se notifica vía redes sociales la cantidad de botellas disponibles y el período de envejecimiento que ha tenido.

Lote de 12 botellas de 33 cl.

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Peso 7 kg

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